I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Latina hanno intensificato in questi giorni le attività di controllo nella provincia di Frosinone, con l’obiettivo di garantire standard elevati di sicurezza alimentare e tutelare la salute dei consumatori. Gli interventi, mirati a verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie, hanno portato alla scoperta di gravi irregolarità in diversi esercizi commerciali.
In un supermercato della zona, i militari hanno sequestrato circa 650 bottiglie d’acqua in plastica (PET), stoccate in modo scorretto all’esterno del punto vendita, completamente esposte al sole e agli agenti atmosferici. Questa modalità di conservazione è stata giudicata altamente rischiosa, in quanto l’esposizione al calore e alla luce diretta può compromettere la sicurezza dell’acqua imbottigliata, favorendo il rilascio di sostanze nocive dalla plastica. Per tale motivo, oltre al sequestro amministrativo, è stata elevata una sanzione di 2.000 euro al titolare dell’attività.
Durante un ulteriore controllo presso un centro cottura, i Carabinieri del NAS hanno rinvenuto oltre 50 kg di alimenti privi di etichettatura e documentazione di tracciabilità, tra cui prodotti carnei, verdure, pane e preparazioni pronte per la somministrazione, oltre a 25 litri di olio da cucina. Anche in questo caso, le condizioni riscontrate costituivano una violazione delle norme in materia di sicurezza alimentare e prevenzione delle frodi. L’intervento si è concluso con il sequestro degli alimenti e una sanzione di 1.500 euro.
Le ispezioni dei NAS proseguiranno anche nelle prossime settimane con particolare attenzione ai comparti più sensibili, come la ristorazione e la distribuzione alimentare. L’attività si inserisce in un piano di controllo su scala regionale, finalizzato a garantire una tutela efficace della salute pubblica, anche nei comuni più piccoli. Le operazioni hanno l’obiettivo di assicurare che tutti gli operatori del settore alimentare rispettino le normative vigenti e mantengano elevati livelli di igiene e sicurezza per i consumatori.
