Pofi, torna la Festa delle Tradizioni d’Autunno: 20 stand gastronomici, musica e visite al museo il 17 e 18 ottobre
Sabato 17 e domenica 18 ottobre 2026 Pofi ospita la Festa delle Tradizioni d’Autunno, con 20 postazioni gastronomiche e informative, specialità locali, musica popolare e apertura del Museo Preistorico Pietro Fedele.
POFI – Due giornate di gastronomia, musica popolare e tradizioni locali nel centro storico di Pofi, dove sabato 17 e domenica 18 ottobre 2026 si svolgerà la Festa delle Tradizioni d’Autunno. La manifestazione, promossa dall’Amministrazione comunale, proporrà un percorso con 20 punti ristoro e informativi, distribuiti nelle vie del borgo, insieme a degustazioni, musica e attività culturali.
Gli stand gastronomici saranno aperti sabato dalle ore 12:00 alle 24:00 e domenica dalle 11:00 alle 24:00. Il percorso interesserà il centro del paese, con un punto informativo in Piazza Vittorio Emanuele.
Venti postazioni con piatti tipici e specialità autunnali
L’offerta gastronomica comprenderà numerose preparazioni della cucina tradizionale, con pappardelle al cinghiale bianche e rosse, polenta con spuntature e salsiccia, trippa, arrosticini, montanare e cuzzatiello.
Saranno proposti anche gnocchi con baccalà e ragù di maiale, tagliolini con le regaglie, al pomodoro ed erbe spontanee, bigoli all’amatriciana e al tartufo, fettuccine al ragù e con funghi porcini.
Il percorso includerà inoltre gnocchetti alla crema di scampi, bufaletta, crêpes, bruschette, pizze fritte, rusticiotti, pizza bianca farcita e patatine fritte.
Spazio ai dolci con crespelle, tiramisù, cheesecake, frolla, Kinder fetta al latte, frappe, ciambelline al vino, tronchetto alle castagne, pastiera e torta caprese. Non mancheranno castagne e vin brulé, prodotti legati alla stagione autunnale.
Musica nel borgo e apertura del Museo Preistorico
La Festa delle Tradizioni d’Autunno comprenderà momenti musicali nelle strade del paese, con canti e danze popolari, oltre alla possibilità di passeggiare nel centro storico.
Durante le due giornate sarà possibile visitare il Museo Preistorico “Pietro Fedele”, che osserverà i seguenti orari di apertura:
Sabato 17 ottobre: dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 18:00.
Domenica 18 ottobre: dalle 10:00 alle 18:00.
La manifestazione si svolgerà quindi per l’intero fine settimana, con le postazioni gastronomiche operative fino alla mezzanotte sia sabato sia domenica.
