San Giorgio a Liri e Pignataro Interamna, controlli dei carabinieri e dei NAS nei bar: irregolarità e multe
Verifiche igienico-sanitarie dei Carabinieri e del NAS di Latina in bar e ristoranti di San Giorgio a Liri e Pignataro Interamna: riscontrate irregolarità e sanzioni amministrative.
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SAN GIORGIO A LIRI – Nei giorni scorsi, nei comuni di San Giorgio a Liri e Pignataro Interamna, i militari della locale Arma dei Carabinieri, con il supporto del Nucleo antisofisticazioni e sanità di Latina, hanno effettuato mirati controlli igienico-sanitari presso esercizi commerciali del settore alimentare.
Attività di controllo sul territorio
Le ispezioni rientrano nell’ambito delle ordinarie attività di vigilanza finalizzate a verificare il rispetto delle norme a tutela della sicurezza alimentare e della salute pubblica. Gli accertamenti hanno interessato attività di somministrazione aperte al pubblico, con particolare attenzione alla corretta informazione dei consumatori e alla formazione del personale addetto alla manipolazione degli alimenti.
Nel corso delle verifiche, i militari hanno proceduto al controllo delle vetrine espositive e della documentazione prevista dalla normativa vigente, riscontrando alcune irregolarità di natura amministrativa.
Le irregolarità riscontrate
A San Giorgio a Liri, presso un bar tavola calda, è stata accertata la mancata esposizione degli ingredienti dei prodotti di gastronomia presenti in vetrina, violazione che ha comportato una sanzione amministrativa pari a 900 euro. Nel medesimo esercizio è stato inoltre riscontrato l’impiego di un addetto alla manipolazione degli alimenti privo dell’attestato di formazione obbligatorio, con conseguente ulteriore sanzione di 1.000 euro.
A Pignataro Interamna, in un bar ristorante, i controlli hanno evidenziato la mancata indicazione degli ingredienti dei prodotti di pasticceria esposti alla clientela, irregolarità per la quale è stata elevata una sanzione amministrativa di 900 euro.
Controlli in prosecuzione
L’attività congiunta dei Carabinieri e del NAS di Latina proseguirà anche nei prossimi giorni su altre attività commerciali del territorio. L’obiettivo resta quello di garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e assicurare adeguati standard di tutela per i consumatori.
Fonte: Comando provinciale Carabinieri di Frosinone
